Tofupihvi sisältää 188 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 188 kcal |
| Rasva | 13,8 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,7 g |
| Hiilihydraatit | 5,2 g |
| josta sokereita | 0,6 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| Proteiini | 10 g |
| Suola | 0,1 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 10 |
| Pieni annos | 100 g | 188 | 10 |
| Keskikokoinen annos | 150 g | 282 | 15 |
| Iso annos | 225 g | 423 | 22,5 |
| 1 rkl | 14 g | 26 | 1,4 |
| 1 tl | 4 g | 8 | 0,4 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Kalsium | 315 mg | 39 % |
| Rauta | 4,8 mg | 34 % |
| Seleeni | 16 µg | 29 % |
| Fosfori | 175 mg | 25 % |
| Niasiini (NE) | 2,6 mg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0,39 µg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 44 µg | 6 % |
| D-vitamiini | 0,41 µg | 8 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 9,8 µg | 13 % |
| C-vitamiini | 0,08 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini (NE) | 2,6 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 24 µg | 12 % |
| B12-vitamiini | 0,39 µg | 16 % |
| Kalium | 192 mg | 10 % |
| Kalsium | 315 mg | 39 % |
| Fosfori | 175 mg | 25 % |
| Magnesium | 37 mg | 10 % |
| Rauta | 4,8 mg | 34 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Seleeni | 16 µg | 29 % |
| Jodi | 8,2 µg | 5 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan tofupihvi on vähäsokerinen ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Härkispihvi | 198 | 10,1 | 11,5 | 11 |
| Soijapihvi | 167 | 9,9 | 9,9 | 7,7 |
| Härkis-kasviswokki | 161 | 7,9 | 14,2 | 6,6 |
| Papu-kvinoapihvi/pyörykkä | 226 | 13,1 | 15,6 | 8,8 |
| Papupata | 146 | 3,3 | 15,5 | 9,2 |
| Papupihvi/pyörykkä | 239 | 7,1 | 26,7 | 11,7 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa tofupihvi ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus