Härkispihvi sisältää 198 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 198 kcal |
| Rasva | 10,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
| Hiilihydraatit | 11,5 g |
| josta sokereita | 3 g |
| Ravintokuitu | 8 g |
| Proteiini | 11 g |
| Suola | 0,9 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 11 |
| Pieni annos | 60 g | 119 | 6,6 |
| Keskikokoinen annos | 75 g | 149 | 8,3 |
| Iso annos | 90 g | 179 | 9,9 |
| 1 dl | 55 g | 109 | 6,1 |
| 1 rkl | 9 g | 18 | 1 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Folaatti | 59 µg | 30 % |
| K-vitamiini | 20 µg | 27 % |
| C-vitamiini | 21 mg | 26 % |
| E-vitamiini | 2,0 mg | 17 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 11 µg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,0 mg | 17 % |
| K-vitamiini | 20 µg | 27 % |
| C-vitamiini | 21 mg | 26 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini (NE) | 1,5 mg | 9 % |
| B6-vitamiini | 0,05 mg | 4 % |
| Folaatti | 59 µg | 30 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 176 mg | 9 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Fosfori | 63 mg | 9 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Rauta | 1,2 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,40 mg | 4 % |
| Seleeni | 0,79 µg | 1 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan härkispihvi on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Tofupihvi | 188 | 13,8 | 5,2 | 10 |
| Papu-kvinoapihvi/pyörykkä | 226 | 13,1 | 15,6 | 8,8 |
| Soijapihvi | 167 | 9,9 | 9,9 | 7,7 |
| Härkis-kasviswokki | 161 | 7,9 | 14,2 | 6,6 |
| Papupihvi/pyörykkä | 239 | 7,1 | 26,7 | 11,7 |
| Papupata | 146 | 3,3 | 15,5 | 9,2 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa härkispihvi ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus