Siankyljys sisältää 188 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 188 kcal |
| Rasva | 11,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 4,7 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 21,8 g |
| Suola | 0,1 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 21,8 |
| Pieni annos | 125 g | 235 | 27,3 |
| Keskikokoinen annos | 150 g | 282 | 32,7 |
| Iso annos | 215 g | 405 | 46,9 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Tiamiini (B1) | 1,1 mg | 100 % |
| Niasiini (NE) | 10 mg | 64 % |
| Seleeni | 20 µg | 36 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| B6-vitamiini | 0,36 mg | 26 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| Sinkki | 1,8 mg | 18 % |
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9,0 µg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,50 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 0,32 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 3,2 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 1,1 mg | 100 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini (NE) | 10 mg | 64 % |
| B6-vitamiini | 0,36 mg | 26 % |
| Folaatti | 2,1 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Kalsium | 8,0 mg | 1 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Rauta | 0,54 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,8 mg | 18 % |
| Seleeni | 20 µg | 36 % |
| Jodi | 3,0 µg | 2 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan siankyljys on sokeriton ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Riista | 188 | 9,2 | 0 | 26,4 |
| Naudanfilee | 189 | 8,6 | 0 | 26,6 |
| Naudanruho | 189 | 12,4 | 0 | 19,7 |
| Poronliha | 190 | 8,8 | 0 | 27,6 |
| Lampaanliharulla | 183 | 12,6 | 1,4 | 16,1 |
| Naudanlihapihvi | 181 | 8,9 | 0 | 28,9 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa siankyljys ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus