Moussaka sisältää tyypillisesti 95 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 6 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 86–99 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 95 kcal |
| Rasva | 4,9 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
| Hiilihydraatit | 7,6 g |
| josta sokereita | 3,2 g |
| Ravintokuitu | 1,3 g |
| Proteiini | 4,3 g |
| Suola | 0,4 g |
Arvot ovat 6 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 4,3 |
| Pieni annos | 220 g | 209 | 9,5 |
| Keskikokoinen annos | 300 g | 285 | 13 |
| Iso annos | 350 g | 332 | 15,1 |
| 1 dl | 100 g | 95 | 4,3 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Moussaka, jauheliha-munakoisovuoka, naudanliha. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Sata grammaa ei sisällä merkittävää määrää mitään yksittäistä vitamiinia tai kivennäisainetta.
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 38 µg | 5 % |
| D-vitamiini | 0,45 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 0,70 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 6,0 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 13 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,10 mg | 7 % |
| Niasiini (NE) | 1,7 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,14 mg | 10 % |
| Folaatti | 17 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0,31 µg | 12 % |
| Kalium | 285 mg | 14 % |
| Kalsium | 70 mg | 9 % |
| Fosfori | 85 mg | 12 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Rauta | 0,56 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,66 mg | 7 % |
| Seleeni | 3,9 µg | 7 % |
| Jodi | 14 µg | 9 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan moussaka on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Kasvismoussaka, soijarouhe (86 kcal) ja eniten Jauheliha-munakoisovuoka, sika-nauta (99 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Jauheliha-munakoisovuoka, lampaanliha | 93,9 | 4,8 | 7,6 | 4,3 |
| Jauheliha-munakoisovuoka, naudanliha | 96,1 | 5 | 7,6 | 4,4 |
| Jauheliha-munakoisovuoka, naudanpaisti | 90,4 | 4,2 | 7,6 | 4,6 |
| Jauheliha-munakoisovuoka, sika-nauta | 99,1 | 5,4 | 7,6 | 4,3 |
| Kasvismoussaka, munakoiso, peruna | 98,1 | 6,1 | 7 | 3,1 |
| Kasvismoussaka, soijarouhe | 86,1 | 3,5 | 8,1 | 4,3 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Spagettilihavuoka | 93 | 2,7 | 10,4 | 6,3 |
| Uuniperuna | 92 | 3,1 | 11,1 | 3,4 |
| Ateria-ainekset | 89 | 2,7 | 9,3 | 7,7 |
| Kaalilaatikko | 101 | 5,2 | 7,6 | 5 |
| Naudanpaisti-kasviswokki | 87 | 3,9 | 2,9 | 9,3 |
| Muna-kinkkuvuoka | 106 | 6 | 3,5 | 9,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa moussaka ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus