Mämmi sisältää 120 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 120 kcal |
| Rasva | 0,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 23,5 g |
| josta sokereita | 7,5 g |
| Ravintokuitu | 4,1 g |
| Proteiini | 3 g |
| Suola | 0,2 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 3 |
| Pieni annos | 100 g | 120 | 3 |
| Keskikokoinen annos | 150 g | 180 | 4,6 |
| Iso annos | 200 g | 241 | 6,1 |
| 1 dl | 120 g | 144 | 3,6 |
| 1 rkl | 25 g | 30 | 0,8 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Sata grammaa ei sisällä merkittävää määrää mitään yksittäistä vitamiinia tai kivennäisainetta.
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,10 µg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,20 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 1,2 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini (NE) | 0,36 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,07 mg | 5 % |
| Folaatti | 6,2 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 146 mg | 7 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Fosfori | 100 mg | 14 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Rauta | 1,5 mg | 11 % |
| Sinkki | 0,96 mg | 10 % |
| Seleeni | 1,1 µg | 2 % |
| Jodi | 6,8 µg | 5 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan mämmi on vähärasvainen ja vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Tuorepuuro | 118 | 6,6 | 8,3 | 5,6 |
| Omena-riisipuuro | 110 | 0,1 | 25,8 | 0,6 |
| Piimävelli | 104 | 4 | 12 | 4,2 |
| Riisipuuro | 93 | 1,6 | 14,6 | 3,9 |
| Raparperi-riisipuuro | 89 | 0,1 | 20,3 | 0,7 |
| Makaronipuuro | 84 | 1,6 | 12,5 | 4,5 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa mämmi ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus