Maissi sisältää tyypillisesti 135 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 3 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 111–354 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 135 kcal |
| Rasva | 3,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 25,6 g |
| josta sokereita | 2,3 g |
| Ravintokuitu | 3,7 g |
| Proteiini | 2,8 g |
| Suola | 0 g |
Arvot ovat 3 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 2,8 |
| Pieni annos | 40 g | 54 | 1,1 |
| Keskikokoinen annos | 60 g | 81 | 1,7 |
| Iso annos | 100 g | 135 | 2,8 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Maissi, jyvät. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Niasiini (NE) | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 7,0 µg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,40 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,5 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 7,8 mg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini (NE) | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 27 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 270 mg | 14 % |
| Kalsium | 1,7 mg | 0 % |
| Fosfori | 89 mg | 13 % |
| Magnesium | 37 mg | 10 % |
| Rauta | 0,52 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,00 mg | 0 % |
| Seleeni | 0,40 µg | 1 % |
| Jodi | 0,00 µg | 0 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan maissi on vähäsokerinen ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Maissintähkä, grillattu (111 kcal) ja eniten Jyvä, kuivattu (354 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Jyvä, kuivattu | 354,4 | 6,8 | 55,4 | 12,7 |
| Jyvät | 134,5 | 1,4 | 25,6 | 2,8 |
| Maissintähkä, grillattu | 111,2 | 3,6 | 16,6 | 1,8 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Psyllium | 174 | 0,6 | 0 | 1,5 |
| Ohrasuurimo | 201 | 1,2 | 39,3 | 5,1 |
| Rouhe | 216 | 1,7 | 37 | 7,4 |
| Kaurakuitunen | 257 | 3,3 | 16,1 | 7,2 |
| Lese | 279 | 4,6 | 26 | 15 |
| Ruishiutale | 294 | 2 | 52 | 9,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa maissi ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus