Lenkkimakkara sisältää tyypillisesti 246 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 13 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 162–280 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 246 kcal |
| Rasva | 17 g |
| josta tyydyttynyttä | 6,6 g |
| Hiilihydraatit | 8,1 g |
| josta sokereita | 0,9 g |
| Ravintokuitu | 0,1 g |
| Proteiini | 10,6 g |
| Suola | 2 g |
Arvot ovat 13 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 10,6 |
| Pieni annos | 70 g | 172 | 7,4 |
| Keskikokoinen annos | 125 g | 307 | 13,2 |
| Iso annos | 250 g | 615 | 26,4 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Lenkkimakkara, grillattu. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Niasiini (NE) | 4,9 mg | 31 % |
| Tiamiini (B1) | 0,31 mg | 29 % |
| B12-vitamiini | 0,54 µg | 22 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
| Seleeni | 9,5 µg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,23 mg | 16 % |
| Fosfori | 111 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 14 µg | 2 % |
| D-vitamiini | 0,19 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,31 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 2,5 µg | 3 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,31 mg | 29 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini (NE) | 4,9 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 0,23 mg | 16 % |
| Folaatti | 4,5 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,54 µg | 22 % |
| Kalium | 188 mg | 9 % |
| Kalsium | 20 mg | 2 % |
| Fosfori | 111 mg | 16 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Rauta | 0,74 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Seleeni | 9,5 µg | 17 % |
| Jodi | 27 µg | 18 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan lenkkimakkara on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Kevyt, tuotekeskiarvo (162 kcal) ja eniten Paistettu rasvassa (280 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Grillattu | 246 | 17 | 8,2 | 10,4 |
| Juustoinen | 235 | 15,9 | 7,4 | 11,4 |
| Juustoinen, grillattu | 252,6 | 17,1 | 8 | 12,3 |
| Juustoinen, uunissa | 252,6 | 17,1 | 8 | 12,3 |
| Keitetty | 228,8 | 15,8 | 7,6 | 9,7 |
| Keskiarvo | 228,8 | 15,8 | 7,6 | 9,7 |
| Kevyt, grillattu | 173,7 | 9,7 | 9,4 | 10,6 |
| Kevyt, tuotekeskiarvo | 161,5 | 9 | 8,8 | 9,8 |
| Kevyt, uunissa | 173,7 | 9,7 | 9,4 | 10,6 |
| Paistettu ilman rasvaa | 254,2 | 17,6 | 8,4 | 10,8 |
| Paistettu rasvassa | 279,6 | 21 | 8,1 | 10,3 |
| Uunissa | 246 | 17 | 8,2 | 10,4 |
| Uunissa, juustoa, sinappia | 263 | 18,7 | 7,1 | 12,8 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Grillimakkara | 249 | 18,9 | 4,8 | 12,3 |
| Nakki | 230 | 16 | 1,4 | 12,4 |
| Ryynimakkara | 269 | 14 | 21,5 | 8,5 |
| Raakamakkara | 220 | 17,7 | 1 | 15 |
| Chorizo | 296 | 22,9 | 1,4 | 21,4 |
| Vorschmack | 248 | 19,3 | 1,9 | 17,1 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa lenkkimakkara ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus