Kasviskeitto sisältää tyypillisesti 60 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 4 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 25–91 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 60 kcal |
| Rasva | 4,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
| Hiilihydraatit | 4,1 g |
| josta sokereita | 2,2 g |
| Ravintokuitu | 1,3 g |
| Proteiini | 1,1 g |
| Suola | 0,5 g |
Arvot ovat 4 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,1 |
| Pieni annos | 200 g | 121 | 2,2 |
| Keskikokoinen annos | 350 g | 211 | 3,9 |
| Iso annos | 400 g | 241 | 4,4 |
| 1 dl | 100 g | 60 | 1,1 |
| 1 rkl | 15 g | 9 | 0,2 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Kasviskeitto, kasvisgulassi. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 14 mg | 17 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 85 µg | 11 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,61 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 14 % |
| C-vitamiini | 14 mg | 17 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini (NE) | 0,75 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 22 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 215 mg | 11 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Fosfori | 33 mg | 5 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Rauta | 0,45 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,22 mg | 2 % |
| Seleeni | 0,93 µg | 2 % |
| Jodi | 4,5 µg | 3 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kasviskeitto on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Vesi, peruna, sekavihannekset (25 kcal) ja eniten Kasvis-kookosmaitokeitto (91 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kasvis-kookosmaitokeitto | 91,3 | 6,9 | 5,3 | 1,6 |
| Kasvisgulassi | 40,4 | 2,4 | 3,2 | 0,7 |
| Paahdettu paprikakeitto | 80,3 | 6,1 | 4,3 | 1 |
| Vesi, peruna, sekavihannekset | 24,7 | 0,2 | 3,9 | 1,2 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Parsakeitto | 63 | 4,7 | 2,8 | 1,5 |
| Sipulikeitto | 58 | 4,1 | 3 | 2 |
| Nokkoskeitto | 57 | 3,2 | 3,8 | 2,9 |
| Kukkakaalisosekeitto | 57 | 4 | 2,6 | 1,6 |
| Maa-artisokkakeitto | 64 | 3,7 | 2,7 | 1,4 |
| Mustajuurisosekeitto | 56 | 2,8 | 5,4 | 0,7 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kasviskeitto ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus