Kalkkuna nahkoineen sisältää 137 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 137 kcal |
| Rasva | 5,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 22 g |
| Suola | 0,1 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 22 |
| 1 kpl (pieni) | 4000 g | 5486 | 880 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 6000 g | 8228 | 1320 |
| 1 kpl (iso) | 8000 g | 10971 | 1760 |
| Pieni annos | 100 g | 137 | 22 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 274 | 44 |
| Iso annos | 300 g | 411 | 66 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Niasiini (NE) | 13 mg | 80 % |
| K-vitamiini | 60 µg | 80 % |
| B12-vitamiini | 1,0 µg | 40 % |
| Seleeni | 21 µg | 38 % |
| B6-vitamiini | 0,41 mg | 29 % |
| Sinkki | 2,6 mg | 26 % |
| Fosfori | 150 mg | 21 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 13 µg | 2 % |
| D-vitamiini | 0,70 µg | 14 % |
| E-vitamiini | 0,70 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 60 µg | 80 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niasiini (NE) | 13 mg | 80 % |
| B6-vitamiini | 0,41 mg | 29 % |
| Folaatti | 10 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1,0 µg | 40 % |
| Kalium | 220 mg | 11 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Fosfori | 150 mg | 21 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Rauta | 0,80 mg | 6 % |
| Sinkki | 2,6 mg | 26 % |
| Seleeni | 21 µg | 38 % |
| Jodi | 3,0 µg | 2 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kalkkuna nahkoineen on sokeriton ja vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Broilerifilee | 150 | 6 | 0,9 | 22,4 |
| Broilerisuikale | 157 | 7,1 | 0 | 23,1 |
| Kalkkuna | 158 | 4,6 | 0 | 28,9 |
| Metsälintu | 163 | 7,8 | 0 | 23,1 |
| Broileri | 167 | 6,8 | 0 | 23,7 |
| Kalkkunan rintafilee | 172 | 2,8 | 0 | 31 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kalkkuna nahkoineen ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus