Kaalipata sisältää tyypillisesti 77 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 6 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 53–101 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 77 kcal |
| Rasva | 3,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,2 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| josta sokereita | 3,1 g |
| Ravintokuitu | 1,5 g |
| Proteiini | 5 g |
| Suola | 0,4 g |
Arvot ovat 6 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 5 |
| Pieni annos | 250 g | 193 | 12,5 |
| Keskikokoinen annos | 300 g | 231 | 15 |
| Iso annos | 350 g | 270 | 17,5 |
| 1 dl | 100 g | 77 | 5 |
| 1 rkl | 15 g | 12 | 0,8 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Kaalipata, jauheliha, naudanpaisti, riisi. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| K-vitamiini | 29 µg | 39 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 40 µg | 5 % |
| D-vitamiini | 0,10 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,33 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 29 µg | 39 % |
| C-vitamiini | 11 mg | 14 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini (NE) | 1,6 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,17 mg | 12 % |
| Folaatti | 11 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,21 µg | 8 % |
| Kalium | 250 mg | 12 % |
| Kalsium | 26 mg | 3 % |
| Fosfori | 59 mg | 8 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Rauta | 0,73 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,91 mg | 9 % |
| Seleeni | 7,7 µg | 14 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kaalipata on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Soijarouhe (53 kcal) ja eniten Jauheliha, sika-nauta, riisi (101 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanliha, porkkana | 81,6 | 5 | 3,3 | 5,1 |
| Jauheliha, naudanpaisti, porkkana | 66,6 | 3,1 | 3,3 | 5,5 |
| Jauheliha, naudanpaisti, riisi | 79,5 | 3,4 | 6,1 | 5,4 |
| Jauheliha, sika-nauta, peruna | 74,8 | 3,8 | 5,9 | 3,4 |
| Jauheliha, sika-nauta, riisi | 100,8 | 6,2 | 6 | 4,6 |
| Soijarouhe | 53,3 | 0,3 | 6,3 | 4,9 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Bolognan spagetti | 84 | 2,2 | 10,6 | 4,5 |
| Naudanpaisti-kasviswokki | 87 | 3,9 | 2,9 | 9,3 |
| Ateria-ainekset | 89 | 2,7 | 9,3 | 7,7 |
| Uuniperuna | 92 | 3,1 | 11,1 | 3,4 |
| Spagettilihavuoka | 93 | 2,7 | 10,4 | 6,3 |
| Moussaka | 95 | 4,9 | 7,6 | 4,3 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kaalipata ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus