Vuohenputki sisältää 40 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 40 kcal |
| Rasva | 0,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 1,1 g |
| josta sokereita | 0,9 g |
| Ravintokuitu | 9,1 g |
| Proteiini | 3,9 g |
| Suola | 0 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 3,9 |
| Pieni annos | 40 g | 16 | 1,6 |
| Keskikokoinen annos | 60 g | 24 | 2,3 |
| Iso annos | 100 g | 40 | 3,9 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 80 mg | 100 % |
| Kalium | 770 mg | 39 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Kalsium | 130 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 80 mg | 100 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 770 mg | 39 % |
| Kalsium | 130 mg | 16 % |
| Fosfori | 70 mg | 10 % |
| Magnesium | 53 mg | 14 % |
| Rauta | 2,0 mg | 14 % |
| Sinkki | 0,59 mg | 6 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan vuohenputki on rasvaton, vähäsokerinen ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Voikukka | 43 | 0,7 | 2,1 | 3,3 |
| Munakoiso | 36 | 1,2 | 3,1 | 0,5 |
| Chili | 45 | 0,2 | 8 | 2 |
| Maitohorsma | 46 | 0,7 | 1,4 | 4,8 |
| Raparperi | 34 | 0,1 | 5,5 | 0,7 |
| Väinönputki | 47 | 0,3 | 3 | 3,9 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa vuohenputki ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus