Sorbetti sisältää tyypillisesti 85 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 3 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 53–129 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal |
| Rasva | 0,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 18,3 g |
| josta sokereita | 18,2 g |
| Ravintokuitu | 1,5 g |
| Proteiini | 0,8 g |
| Suola | 0 g |
Arvot ovat 3 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 0,8 |
| Pieni annos | 30 g | 25 | 0,2 |
| Keskikokoinen annos | 65 g | 55 | 0,5 |
| Iso annos | 125 g | 106 | 1 |
| 1 dl | 70 g | 59 | 0,6 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Sorbetti, vadelmasorbetti, kotitekoinen. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Sata grammaa ei sisällä merkittävää määrää mitään yksittäistä vitamiinia tai kivennäisainetta.
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,51 µg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,41 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 4,7 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 10 mg | 13 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niasiini (NE) | 0,33 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 112 mg | 6 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Fosfori | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Rauta | 0,45 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,16 mg | 2 % |
| Seleeni | 0,18 µg | 0 % |
| Jodi | 1,2 µg | 1 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan sorbetti on rasvaton ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Marjasorbetti, kotitekoinen (53 kcal) ja eniten Vadelmasorbetti, teollinen (129 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Marjasorbetti, kotitekoinen | 53,4 | 0,2 | 9,5 | 1,9 |
| Vadelmasorbetti, kotitekoinen | 84,9 | 0,3 | 18,3 | 0,4 |
| Vadelmasorbetti, teollinen | 129,4 | 0,4 | 28,7 | 0,8 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Mehujää keskiarvo | 82 | 0 | 20 | 0,2 |
| Jäädyke | 93 | 3,3 | 13,2 | 1,5 |
| Jäätelö | 206 | 10,4 | 25,1 | 3,7 |
| Ruoanvalmistuskerma | 84 | 7 | 3,8 | 1,5 |
| Juustokeitto | 89 | 6,9 | 2,3 | 4,6 |
| Kauravalmiste | 79 | 2,2 | 9,8 | 1,9 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa sorbetti ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus