Sianpaisti sisältää tyypillisesti 212 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 2 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 121–303 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 212 kcal |
| Rasva | 13,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 4,6 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 23,6 g |
| Suola | 0,9 g |
Arvot ovat 2 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 23,6 |
| Pieni annos | 100 g | 212 | 23,6 |
| Keskikokoinen annos | 120 g | 254 | 28,4 |
| Iso annos | 150 g | 318 | 35,4 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Sianpaisti, tirripaisti, sianlapa, uunissa. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Tiamiini (B1) | 0,81 mg | 74 % |
| Niasiini (NE) | 9,5 mg | 59 % |
| Seleeni | 22 µg | 41 % |
| B6-vitamiini | 0,51 mg | 36 % |
| Fosfori | 207 mg | 30 % |
| Sinkki | 2,8 mg | 28 % |
| B12-vitamiini | 0,66 µg | 26 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,33 mg | 24 % |
| Kalium | 366 mg | 18 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,6 µg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,50 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 0,44 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 3,9 µg | 5 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,81 mg | 74 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,33 mg | 24 % |
| Niasiini (NE) | 9,5 mg | 59 % |
| B6-vitamiini | 0,51 mg | 36 % |
| Folaatti | 1,6 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,66 µg | 26 % |
| Kalium | 366 mg | 18 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Fosfori | 207 mg | 30 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 2,8 mg | 28 % |
| Seleeni | 22 µg | 41 % |
| Jodi | 21 µg | 14 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan sianpaisti on sokeriton.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Vähärasvainen (121 kcal) ja eniten Tirripaisti, sianlapa, uunissa (303 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Tirripaisti, sianlapa, uunissa | 303,3 | 22,1 | 0 | 26,5 |
| Vähärasvainen | 120,6 | 4,1 | 0 | 20,8 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Sianlapa | 215 | 15,7 | 0 | 18,8 |
| Naudan/vasikankyljys | 216 | 11,1 | 5,6 | 23,3 |
| Siankinkku | 216 | 15,8 | 0 | 26,5 |
| Sianpotka/sorkka | 207 | 12,7 | 0 | 23,4 |
| Lampaanpaisti | 206 | 13,7 | 0 | 20,9 |
| Jauheliha | 206 | 13,4 | 0 | 22,1 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa sianpaisti ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus