Sianlihasuikale sisältää tyypillisesti 354 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 3 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 195–354 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 354 kcal |
| Rasva | 29,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g |
| Hiilihydraatit | 1,4 g |
| josta sokereita | 1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 16,9 g |
| Suola | 1,1 g |
Arvot ovat 3 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 16,9 |
| Pieni annos | 100 g | 354 | 16,9 |
| Keskikokoinen annos | 125 g | 442 | 21,1 |
| Iso annos | 150 g | 531 | 25,3 |
| 1 rkl | 15 g | 53 | 2,5 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Sianlihasuikale, marinoitu, paistettu öljyssä. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Tiamiini (B1) | 0,76 mg | 69 % |
| Niasiini (NE) | 4,9 mg | 31 % |
| Seleeni | 16 µg | 30 % |
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| E-vitamiini | 3,2 mg | 27 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Fosfori | 134 mg | 19 % |
| B12-vitamiini | 0,47 µg | 19 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 1,6 µg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,24 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 3,2 mg | 27 % |
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,76 mg | 69 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 13 % |
| Niasiini (NE) | 4,9 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 1,7 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,47 µg | 19 % |
| Kalium | 230 mg | 12 % |
| Kalsium | 12 mg | 1 % |
| Fosfori | 134 mg | 19 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Rauta | 0,52 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Seleeni | 16 µg | 30 % |
| Jodi | 2,6 µg | 2 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan sianlihasuikale on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Marinoitu, raaka (195 kcal) ja eniten Paistettu öljyssä (354 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Marinoitu, paistettu öljyssä | 353,9 | 31,5 | 1,8 | 16,9 |
| Marinoitu, raaka | 194,8 | 15,2 | 1,4 | 13,5 |
| Paistettu öljyssä | 354,4 | 29,2 | 0 | 23,6 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Porsaankyljys | 345 | 25,4 | 0,1 | 25,4 |
| Siankylki | 333 | 30,9 | 0 | 14,8 |
| Porsaannuggetti | 331 | 22,2 | 16,5 | 16,3 |
| Lampaankyljys | 329 | 24,2 | 10,8 | 17,1 |
| Pekoni | 323 | 28,2 | 0,3 | 17,7 |
| Lampaan- ja sianliha | 296 | 22,5 | 0 | 23,8 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa sianlihasuikale ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus