Siankylki sisältää 333 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 333 kcal |
| Rasva | 30,9 g |
| josta tyydyttynyttä | 10,5 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 14,8 g |
| Suola | 0,2 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 333 | 14,8 |
| Pieni annos | 125 g | 416 | 18,4 |
| Keskikokoinen annos | 150 g | 500 | 22,1 |
| Iso annos | 215 g | 716 | 31,7 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Tiamiini (B1) | 0,68 mg | 62 % |
| Niasiini (NE) | 9,5 mg | 59 % |
| Seleeni | 15 µg | 27 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| B6-vitamiini | 0,30 mg | 21 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Fosfori | 110 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 23 µg | 3 % |
| D-vitamiini | 0,50 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 0,54 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 3,2 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,68 mg | 62 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niasiini (NE) | 9,5 mg | 59 % |
| B6-vitamiini | 0,30 mg | 21 % |
| Folaatti | 1,5 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| Kalium | 190 mg | 10 % |
| Kalsium | 8,0 mg | 1 % |
| Fosfori | 110 mg | 16 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Rauta | 0,60 mg | 4 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Seleeni | 15 µg | 27 % |
| Jodi | 3,0 µg | 2 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan siankylki on sokeriton ja vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Porsaannuggetti | 331 | 22,2 | 16,5 | 16,3 |
| Lampaankyljys | 329 | 24,2 | 10,8 | 17,1 |
| Pekoni | 323 | 28,2 | 0,3 | 17,7 |
| Porsaankyljys | 345 | 25,4 | 0,1 | 25,4 |
| Sianlihasuikale | 354 | 29,2 | 1,4 | 16,9 |
| Lampaan- ja sianliha | 296 | 22,5 | 0 | 23,8 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa siankylki ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus