Lampaan- ja sianliha – kalorit ja ravintoarvot

Lampaan- ja sianliha sisältää 296 kcal sataa grammaa kohti.

296kcal / 100 g

23,8proteiini g

0hiilihydr. g

22,5rasva g

Runsaasti proteiinia
Runsaasti B12-vitamiinia
Runsaasti niasiinia
Runsaasti seleeniä
Runsaasti sinkkiä

Ravintosisältö (100 g)

Ravintoaine	/ 100 g
Energia	296 kcal
Rasva	22,5 g
josta tyydyttynyttä	9 g
Hiilihydraatit	0 g
josta sokereita	0 g
Ravintokuitu	0 g
Proteiini	23,8 g
Suola	1,6 g

Kalorit annoksissa

Annos	Paino	kcal	Proteiini g
100 g	100 g	296	23,8
Pieni annos	100 g	296	23,8
Keskikokoinen annos	120 g	355	28,6
Iso annos	150 g	444	35,7

Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.

Energian jakautuminen

Rasva 68 %
Hiilihydraatit 0 %
Proteiini 32 %

Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):

Ravintoaine	/ 100 g	% viitearvosta
B12-vitamiini	0,92 µg	37 %
Niasiini (NE)	5,9 mg	37 %
Seleeni	20 µg	36 %
Sinkki	3,4 mg	34 %
Fosfori	218 mg	31 %
Tiamiini (B1)	0,34 mg	31 %
B6-vitamiini	0,38 mg	27 %
Jodi	38 µg	26 %
Kalium	369 mg	18 %
Riboflaviini (B2)	0,25 mg	18 %

Näytä kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet

Ravintoaine	/ 100 g	% viitearvosta
A-vitamiini	12 µg	2 %
D-vitamiini	0,46 µg	9 %
E-vitamiini	0,66 mg	5 %
K-vitamiini	1,9 µg	3 %
C-vitamiini	0,00 mg	0 %
Tiamiini (B1)	0,34 mg	31 %
Riboflaviini (B2)	0,25 mg	18 %
Niasiini (NE)	5,9 mg	37 %
B6-vitamiini	0,38 mg	27 %
Folaatti	3,8 µg	2 %
B12-vitamiini	0,92 µg	37 %
Kalium	369 mg	18 %
Kalsium	15 mg	2 %
Fosfori	218 mg	31 %
Magnesium	27 mg	7 %
Rauta	2,0 mg	14 %
Sinkki	3,4 mg	34 %
Seleeni	20 µg	36 %
Jodi	38 µg	26 %

EU:n väiteraja-arvojen mukaan lampaan- ja sianliha on sokeriton.

Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.

Samankaltaiset elintarvikkeet

Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.

Elintarvike	kcal	Rasva g	Hiilihydr. g	Proteiini g
Kasslerpihvi	271	20	0	23
Pekoni	323	28,2	0,3	17,7
Sianruho	267	22,3	0	17,2
Lampaankyljys	329	24,2	10,8	17,1
Porsaannuggetti	331	22,2	16,5	16,3
Siankylki	333	30,9	0	14,8

Seuraa kalorisi helposti

Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa lampaan- ja sianliha ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.

Luo tunnus