Siankyljys/selkä sisältää 253 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 253 kcal |
| Rasva | 20,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 7,5 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 18 g |
| Suola | 0,1 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 18 |
| 1 kpl (pieni) | 100 g | 253 | 18 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 120 g | 303 | 21,6 |
| 1 kpl (iso) | 150 g | 379 | 27 |
| Pieni annos | 125 g | 316 | 22,5 |
| Iso annos | 215 g | 543 | 38,7 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Tiamiini (B1) | 1,1 mg | 100 % |
| Niasiini (NE) | 9,6 mg | 60 % |
| Seleeni | 17 µg | 30 % |
| Sinkki | 2,8 mg | 28 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| B6-vitamiini | 0,30 mg | 21 % |
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9,1 µg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,50 µg | 10 % |
| E-vitamiini | 0,32 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,1 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 1,1 mg | 100 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini (NE) | 9,6 mg | 60 % |
| B6-vitamiini | 0,30 mg | 21 % |
| Folaatti | 0,99 µg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0,65 µg | 26 % |
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Kalsium | 8,0 mg | 1 % |
| Fosfori | 180 mg | 26 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 2,8 mg | 28 % |
| Seleeni | 17 µg | 30 % |
| Jodi | 3,0 µg | 2 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan siankyljys/selkä on sokeriton ja vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Viljaporsas | 253 | 18,3 | 0 | 22,4 |
| Lampaanpihvi | 255 | 18,4 | 0 | 22,7 |
| Vasikanpotka | 240 | 13,6 | 0 | 29,4 |
| Sianruho | 267 | 22,3 | 0 | 17,2 |
| Lampaanliha | 238 | 16,5 | 0 | 22 |
| Naudanlihasuikale | 237 | 15,1 | 1,4 | 16,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa siankyljys/selkä ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus