Poronkäristys sisältää tyypillisesti 154 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 2 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 139–168 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 154 kcal |
| Rasva | 8,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 3,1 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 19,7 g |
| Suola | 1,1 g |
Arvot ovat 2 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 19,7 |
| Pieni annos | 150 g | 230 | 29,6 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 307 | 39,4 |
| Iso annos | 250 g | 384 | 49,3 |
| 1 dl | 85 g | 131 | 16,8 |
| 1 rkl | 17 g | 26 | 3,4 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Poronkäristys, pekonia. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| B12-vitamiini | 3,6 µg | 143 % |
| Seleeni | 27 µg | 49 % |
| Sinkki | 4,3 mg | 43 % |
| Rauta | 5,9 mg | 42 % |
| Fosfori | 278 mg | 40 % |
| Niasiini (NE) | 5,2 mg | 33 % |
| B6-vitamiini | 0,45 mg | 32 % |
| Kalium | 397 mg | 20 % |
| Jodi | 25 µg | 17 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 17 µg | 2 % |
| D-vitamiini | 0,37 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 1,3 mg | 11 % |
| K-vitamiini | 4,4 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niasiini (NE) | 5,2 mg | 33 % |
| B6-vitamiini | 0,45 mg | 32 % |
| Folaatti | 3,8 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 3,6 µg | 143 % |
| Kalium | 397 mg | 20 % |
| Kalsium | 14 mg | 2 % |
| Fosfori | 278 mg | 40 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Rauta | 5,9 mg | 42 % |
| Sinkki | 4,3 mg | 43 % |
| Seleeni | 27 µg | 49 % |
| Jodi | 25 µg | 17 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan poronkäristys on sokeriton.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Pekonia (139 kcal) ja eniten Vähärasvainen (168 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Pekonia | 139,1 | 7,6 | 0 | 17,7 |
| Vähärasvainen | 168,2 | 9 | 0 | 21,8 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Naudanliha-nuudeliwokki | 155 | 6,9 | 12,1 | 10,2 |
| Jauheliha-punajuurivuoka | 157 | 7,2 | 14,7 | 7,4 |
| Kebab riisillä | 150 | 8,4 | 12,1 | 6,1 |
| Nakkistroganoff | 148 | 11,5 | 3,2 | 5,6 |
| Lasagne | 148 | 6,7 | 11,9 | 8,8 |
| Lihakääryle | 148 | 5,5 | 0 | 24,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa poronkäristys ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus