Maitokastike sisältää tyypillisesti 104 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 8 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 59–160 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 104 kcal |
| Rasva | 5,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,8 g |
| Hiilihydraatit | 9,2 g |
| josta sokereita | 5 g |
| Ravintokuitu | 0,2 g |
| Proteiini | 3,8 g |
| Suola | 0,6 g |
Arvot ovat 8 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 3,8 |
| Pieni annos | 50 g | 52 | 1,9 |
| Keskikokoinen annos | 100 g | 104 | 3,8 |
| Iso annos | 150 g | 156 | 5,8 |
| 1 rkl | 15 g | 16 | 0,6 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Maitokastike, valkokastike, rasvaton maito, rasva-jauhosuurus. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| D-vitamiini | 1,1 µg | 22 % |
| Jodi | 26 µg | 17 % |
| B12-vitamiini | 0,42 µg | 17 % |
| Kalsium | 131 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 41 µg | 5 % |
| D-vitamiini | 1,1 µg | 22 % |
| E-vitamiini | 0,89 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 6,6 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 1,2 mg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,20 mg | 15 % |
| Niasiini (NE) | 1,0 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 5,3 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,42 µg | 17 % |
| Kalium | 172 mg | 9 % |
| Kalsium | 131 mg | 16 % |
| Fosfori | 103 mg | 15 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Rauta | 0,12 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,49 mg | 5 % |
| Seleeni | 3,5 µg | 6 % |
| Jodi | 26 µg | 17 % |
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Pinaattikastike, kevytmaito, jauhosuurus (59 kcal) ja eniten Juustokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, ruoanvalmistusrasva (160 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Juustokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, ruoanvalmistusrasva | 160,2 | 10,5 | 9,3 | 6,9 |
| Pinaattikastike, kevytmaito, jauhosuurus | 58,6 | 1,5 | 7,1 | 3,6 |
| Valkokastike, kevytmaito, jauhosuurus | 69,1 | 1,8 | 9 | 3,9 |
| Valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus | 122,5 | 7,7 | 9,4 | 3,8 |
| Valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, voi | 99 | 5,2 | 8,9 | 3,9 |
| Valkokastike, kevytmaito, rasva-jauhosuurus, öljy | 97,2 | 5 | 9 | 3,9 |
| Valkokastike, rasvaton maito, rasva-jauhosuurus | 109,5 | 6,2 | 9,4 | 3,8 |
| Valkokastike, täysmaito, rasva-jauhosuurus | 139,1 | 9,6 | 9,3 | 3,8 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Juustokeitto | 89 | 6,9 | 2,3 | 4,6 |
| Kylmä kastike | 143 | 11 | 3 | 2,9 |
| Kuorrutuskastike | 209 | 14,4 | 9,5 | 10,3 |
| Kermaviili | 109 | 9 | 4,2 | 2,9 |
| Vanukas | 111 | 3,1 | 17,1 | 3,6 |
| Rahka | 96 | 2,9 | 9,4 | 7,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa maitokastike ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus