Kirjolohifilee sisältää tyypillisesti 189 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 11 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 148–220 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 189 kcal |
| Rasva | 12,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
| Hiilihydraatit | 0,3 g |
| josta sokereita | 0,1 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 18,7 g |
| Suola | 1,2 g |
Arvot ovat 11 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 18,7 |
| Pieni annos | 100 g | 189 | 18,7 |
| Keskikokoinen annos | 160 g | 302 | 29,9 |
| Iso annos | 215 g | 406 | 40,2 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Kirjolohifilee, kasvirasvakerma, ei korppujauhoja, uunissa. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| B12-vitamiini | 4,7 µg | 188 % |
| D-vitamiini | 8,4 µg | 167 % |
| Niasiini (NE) | 12 mg | 76 % |
| Fosfori | 285 mg | 41 % |
| B6-vitamiini | 0,51 mg | 36 % |
| Jodi | 53 µg | 36 % |
| Seleeni | 15 µg | 28 % |
| Kalium | 470 mg | 24 % |
| Kalsium | 144 mg | 18 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 22 µg | 3 % |
| D-vitamiini | 8,4 µg | 167 % |
| E-vitamiini | 1,6 mg | 13 % |
| K-vitamiini | 4,3 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,10 mg | 7 % |
| Niasiini (NE) | 12 mg | 76 % |
| B6-vitamiini | 0,51 mg | 36 % |
| Folaatti | 9,6 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 4,7 µg | 188 % |
| Kalium | 470 mg | 24 % |
| Kalsium | 144 mg | 18 % |
| Fosfori | 285 mg | 41 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Rauta | 0,45 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,55 mg | 5 % |
| Seleeni | 15 µg | 28 % |
| Jodi | 53 µg | 36 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kirjolohifilee on sokeriton.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Lämminsavustettu (148 kcal) ja eniten Leivitetty, uunissa (220 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifilee | 152,6 | 9,6 | 0 | 16,8 |
| Kasvirasvakerma, ei korppujauhoja, uunissa | 188,7 | 12,6 | 0,3 | 18,7 |
| Kasvirasvakerma, leivitetty, uunissa | 193,4 | 12,3 | 2,3 | 18,5 |
| Kermainen, ei korppujauhoja, uunissa | 196,1 | 13,1 | 0,6 | 18,8 |
| Kermainen, leivitetty, uunissa | 200,6 | 12,8 | 2,5 | 18,6 |
| Kylmäsavustettu | 189,9 | 12,1 | 0 | 20,4 |
| Leivitetty, uunissa | 220,1 | 13,9 | 4,2 | 19,6 |
| Lämminsavustettu | 148,2 | 6,7 | 0 | 21,9 |
| Meri | 152,6 | 9,6 | 0 | 16,8 |
| Tuoresuolattu | 163,6 | 9 | 2 | 15,8 |
| Uunissa | 177,5 | 11,1 | 0 | 19,5 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Tonnikalapihvi | 197 | 11,4 | 4,6 | 18,5 |
| Kampelafilee | 175 | 4,1 | 21,2 | 12,7 |
| Kirjolohi | 173 | 10,9 | 0 | 19 |
| Kala | 164 | 8,7 | 0 | 20,5 |
| Uunihauki | 162 | 3,8 | 13,7 | 17,1 |
| Lohi | 224 | 15,9 | 0 | 20,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kirjolohifilee ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus