Kala sisältää tyypillisesti 164 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 15 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 99–240 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 164 kcal |
| Rasva | 8,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 20,5 g |
| Suola | 1,1 g |
Arvot ovat 15 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 20,5 |
| Pieni annos | 100 g | 164 | 20,5 |
| Keskikokoinen annos | 160 g | 262 | 32,8 |
| Iso annos | 215 g | 352 | 44 |
| 1 dl | 65 g | 106 | 13,3 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Kala, painotettu keskiarvo, keitetty, suolaton. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| D-vitamiini | 11 µg | 211 % |
| B12-vitamiini | 4,8 µg | 190 % |
| Niasiini (NE) | 8,4 mg | 52 % |
| Seleeni | 28 µg | 51 % |
| B6-vitamiini | 0,56 mg | 40 % |
| Fosfori | 267 mg | 38 % |
| Jodi | 50 µg | 33 % |
| Kalium | 372 mg | 19 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 34 µg | 4 % |
| D-vitamiini | 11 µg | 211 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 2,3 µg | 3 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini (NE) | 8,4 mg | 52 % |
| B6-vitamiini | 0,56 mg | 40 % |
| Folaatti | 13 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 4,8 µg | 190 % |
| Kalium | 372 mg | 19 % |
| Kalsium | 96 mg | 12 % |
| Fosfori | 267 mg | 38 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Rauta | 0,64 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,7 mg | 17 % |
| Seleeni | 28 µg | 51 % |
| Jodi | 50 µg | 33 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kala on sokeriton.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Keskiarvo, silakka/muikku/ahven/hauki (99 kcal) ja eniten Savustettu, keskiarvo, rasvainen (240 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Keskiarvo, friteerattu | 195,1 | 12,9 | 3,5 | 16,2 |
| Keskiarvo, grillattu/hiillostettu/pariloitu | 129,8 | 3,7 | 0 | 24 |
| Keskiarvo, keitetty, suolaa | 111 | 3,1 | 0 | 20,5 |
| Keskiarvo, leivitetty, paistettu | 185,1 | 9,4 | 6,4 | 18,5 |
| Keskiarvo, paistettu | 155,4 | 7,7 | 0 | 21,5 |
| Keskiarvo, paistettu voissa, ei korppujauhoja | 163,9 | 9,5 | 0,1 | 19,6 |
| Keskiarvo, silakka/muikku/ahven/hauki | 98,6 | 2,8 | 0 | 18,2 |
| Lämminsavustettu, keskiarvo | 177,1 | 10 | 0 | 21,8 |
| Painotettu keskiarvo | 145,3 | 7,7 | 0 | 18,9 |
| Painotettu keskiarvo, keitetty, suolaton | 163,5 | 8,7 | 0 | 21,3 |
| Painotettu keskiarvo, paistettu | 196,6 | 12,6 | 0 | 20,9 |
| Painotettu keskiarvo, uunissa | 167,3 | 8,9 | 0 | 21,8 |
| Savustettu, keskiarvo, rasvainen | 240,2 | 19,7 | 0 | 17,3 |
| Savustettu, keskiarvo, vähärasvainen | 121,7 | 4,3 | 0 | 20,5 |
| Tuoresuolattu | 100,4 | 2,7 | 1,4 | 17,5 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Uunihauki | 162 | 3,8 | 13,7 | 17,1 |
| Kirjolohi | 173 | 10,9 | 0 | 19 |
| Kampelafilee | 175 | 4,1 | 21,2 | 12,7 |
| Kilohaili | 152 | 9,1 | 0 | 17,6 |
| Hauki | 148 | 7,1 | 0,1 | 19,1 |
| Silakkafilee | 144 | 8,9 | 0 | 16 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kala ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus