Uunihauki sisältää 162 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 162 kcal |
| Rasva | 3,8 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
| Hiilihydraatit | 13,7 g |
| josta sokereita | 3,9 g |
| Ravintokuitu | 1,2 g |
| Proteiini | 17,1 g |
| Suola | 0,9 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 17,1 |
| Pieni annos | 100 g | 162 | 17,1 |
| Keskikokoinen annos | 160 g | 258 | 27,3 |
| Iso annos | 215 g | 347 | 36,7 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| B12-vitamiini | 1,5 µg | 60 % |
| Jodi | 60 µg | 40 % |
| Niasiini (NE) | 6,4 mg | 40 % |
| Seleeni | 22 µg | 40 % |
| D-vitamiini | 1,9 µg | 38 % |
| Fosfori | 230 mg | 33 % |
| Kalium | 385 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 37 µg | 5 % |
| D-vitamiini | 1,9 µg | 38 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 9,0 µg | 12 % |
| C-vitamiini | 0,27 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini (NE) | 6,4 mg | 40 % |
| B6-vitamiini | 0,21 mg | 15 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 1,5 µg | 60 % |
| Kalium | 385 mg | 19 % |
| Kalsium | 54 mg | 7 % |
| Fosfori | 230 mg | 33 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Rauta | 0,76 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Seleeni | 22 µg | 40 % |
| Jodi | 60 µg | 40 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan uunihauki on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kala | 164 | 8,7 | 0 | 20,5 |
| Kilohaili | 152 | 9,1 | 0 | 17,6 |
| Kirjolohi | 173 | 10,9 | 0 | 19 |
| Kampelafilee | 175 | 4,1 | 21,2 | 12,7 |
| Hauki | 148 | 7,1 | 0,1 | 19,1 |
| Silakkafilee | 144 | 8,9 | 0 | 16 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa uunihauki ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus