Kanakastike sisältää tyypillisesti 138 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 2 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 125–150 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 138 kcal |
| Rasva | 8,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 2 g |
| Hiilihydraatit | 2,1 g |
| josta sokereita | 0,6 g |
| Ravintokuitu | 0,2 g |
| Proteiini | 12,6 g |
| Suola | 0,9 g |
Arvot ovat 2 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12,6 |
| Pieni annos | 150 g | 207 | 18,9 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 275 | 25,3 |
| Iso annos | 250 g | 344 | 31,6 |
| 1 dl | 100 g | 138 | 12,6 |
| 1 rkl | 15 g | 21 | 1,9 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Kanakastike, kanaviillokki. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| K-vitamiini | 39 µg | 53 % |
| Niasiini (NE) | 4,0 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,32 mg | 23 % |
| Fosfori | 112 mg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 32 µg | 4 % |
| D-vitamiini | 0,53 µg | 11 % |
| E-vitamiini | 0,89 mg | 7 % |
| K-vitamiini | 39 µg | 53 % |
| C-vitamiini | 4,1 mg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini (NE) | 4,0 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,32 mg | 23 % |
| Folaatti | 7,8 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,16 µg | 6 % |
| Kalium | 147 mg | 7 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Fosfori | 112 mg | 16 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Rauta | 0,84 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,83 mg | 8 % |
| Seleeni | 8,0 µg | 15 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kanakastike on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Kanaviillokki (125 kcal) ja eniten Kiinalainen, hapanimelä (150 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kanaviillokki | 124,9 | 8,2 | 1,3 | 11,7 |
| Kiinalainen, hapanimelä | 150,5 | 9,1 | 2,9 | 13,6 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kalkkunakastike | 136 | 7,4 | 2 | 14,8 |
| Broilerikastike | 119 | 4,7 | 3,7 | 10,8 |
| Tartarpihvi | 138 | 8,1 | 1,6 | 14,5 |
| Broiler-pekonipasta | 138 | 7 | 10,9 | 7 |
| Kalkkuna nahkoineen | 137 | 5,4 | 0 | 22 |
| Nakkikastike | 136 | 10 | 3,5 | 5,7 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kanakastike ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus