Hiiva sisältää 75 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 75 kcal |
| Rasva | 0,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 1,1 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 6,9 g |
| Proteiini | 13,1 g |
| Suola | 0 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 13,1 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 50 g | 37 | 6,6 |
| Pieni annos | 5 g | 4 | 0,7 |
| Keskikokoinen annos | 15 g | 11 | 2 |
| Iso annos | 30 g | 22 | 3,9 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Folaatti | 1250 µg | 625 % |
| Riboflaviini (B2) | 2,0 mg | 143 % |
| Niasiini (NE) | 15 mg | 94 % |
| Fosfori | 340 mg | 49 % |
| Tiamiini (B1) | 0,50 mg | 45 % |
| Sinkki | 4,5 mg | 45 % |
| B6-vitamiini | 0,48 mg | 34 % |
| Kalium | 640 mg | 32 % |
| Rauta | 2,1 mg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,50 mg | 45 % |
| Riboflaviini (B2) | 2,0 mg | 143 % |
| Niasiini (NE) | 15 mg | 94 % |
| B6-vitamiini | 0,48 mg | 34 % |
| Folaatti | 1250 µg | 625 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 640 mg | 32 % |
| Kalsium | 12 mg | 2 % |
| Fosfori | 340 mg | 49 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Rauta | 2,1 mg | 15 % |
| Sinkki | 4,5 mg | 45 % |
| Seleeni | 1,0 µg | 2 % |
| Jodi | 4,0 µg | 3 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan hiiva on rasvaton, sokeriton ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 176 | 0 | 37,8 | 5,2 |
| Tempeh | 201 | 10,8 | 5,5 | 18,5 |
| Kreemi | 203 | 8,7 | 26,1 | 4,8 |
| Sorbitoli | 239 | 0 | 0 | 0 |
| Lihaliemijauhe/tiiviste | 298 | 21 | 16,5 | 11 |
| Johanneksenleipäpuujauhe | 300 | 0,7 | 49,1 | 4,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa hiiva ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus