Peruna-porkkanasose sisältää tyypillisesti 57 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 2 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 40–74 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 57 kcal |
| Rasva | 1,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 9,2 g |
| josta sokereita | 2,3 g |
| Ravintokuitu | 1,2 g |
| Proteiini | 1,3 g |
| Suola | 0,2 g |
Arvot ovat 2 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 1,3 |
| Pieni annos | 125 g | 72 | 1,7 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 115 | 2,7 |
| Iso annos | 300 g | 172 | 4 |
| 1 dl | 85 g | 49 | 1,1 |
| 1 rkl | 12 g | 7 | 0,2 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Peruna-porkkanasose, maito. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 203 µg | 25 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 203 µg | 25 % |
| D-vitamiini | 0,15 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 0,30 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 6,9 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 4,3 mg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini (NE) | 0,63 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,07 mg | 5 % |
| Folaatti | 11 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,04 µg | 2 % |
| Kalium | 282 mg | 14 % |
| Kalsium | 23 mg | 3 % |
| Fosfori | 41 mg | 6 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Rauta | 0,46 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,30 mg | 3 % |
| Seleeni | 0,63 µg | 1 % |
| Jodi | 7,3 µg | 5 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan peruna-porkkanasose on vähärasvainen, vähäsokerinen ja vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Vesi, kotitekoinen lastenruoka, suolaton (40 kcal) ja eniten Maito (74 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Maito | 74,4 | 2,4 | 10,5 | 1,7 |
| Vesi, kotitekoinen lastenruoka, suolaton | 40,2 | 0,1 | 7,9 | 0,9 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Perunasose | 72 | 1,5 | 12,2 | 1,5 |
| Perunapaistos | 79 | 4 | 8,5 | 1,3 |
| Peruna-pinaattisose | 79 | 2 | 12,2 | 2,1 |
| Peruna-sipulilaatikko | 108 | 6,1 | 11,5 | 2,2 |
| Kermaperuna | 113 | 4,9 | 12,2 | 3 |
| Maitoperuna | 113 | 8,2 | 7,8 | 1,9 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa peruna-porkkanasose ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus