Persikka sisältää tyypillisesti 173 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 2 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 66–280 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 173 kcal |
| Rasva | 0,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 34,1 g |
| josta sokereita | 34,1 g |
| Ravintokuitu | 6,2 g |
| Proteiini | 3,1 g |
| Suola | 0 g |
Arvot ovat 2 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 3,1 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 45 g | 78 | 1,4 |
| Pieni annos | 60 g | 104 | 1,8 |
| Keskikokoinen annos | 110 g | 191 | 3,4 |
| Iso annos | 180 g | 312 | 5,5 |
| 1 dl | 105 g | 182 | 3,2 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Persikka, sokeriliemessä. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Kalium | 665 mg | 33 % |
| E-vitamiini | 3,8 mg | 32 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 33 µg | 4 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 3,8 mg | 32 % |
| K-vitamiini | 4,8 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 3,9 mg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 8 % |
| Niasiini (NE) | 1,2 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,10 mg | 7 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 665 mg | 33 % |
| Kalsium | 32 mg | 4 % |
| Fosfori | 81 mg | 12 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Rauta | 1,9 mg | 14 % |
| Sinkki | 0,20 mg | 2 % |
| Seleeni | 0,48 µg | 1 % |
| Jodi | 0,50 µg | 0 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan persikka on vähärasvainen ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Sokeriliemessä (66 kcal) ja eniten Kuivattu (280 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kuivattu | 280,4 | 1 | 52,9 | 5,9 |
| Sokeriliemessä | 66,3 | 0,1 | 15,2 | 0,3 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Lehtikaalisipsit | 166 | 15,2 | 1,8 | 2,8 |
| Papaija | 155 | 0,6 | 32,7 | 2,3 |
| Taateli | 194 | 0,7 | 38,2 | 3 |
| Kastanja | 195 | 2,2 | 36,6 | 3,4 |
| Mango | 201 | 0,6 | 45,2 | 1,2 |
| Sekahedelmä | 223 | 0,8 | 43,9 | 3,5 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa persikka ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus