Mätikastike sisältää 150 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 150 kcal |
| Rasva | 10,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 5,3 g |
| Hiilihydraatit | 1,6 g |
| josta sokereita | 1,6 g |
| Ravintokuitu | 0,1 g |
| Proteiini | 11 g |
| Suola | 2,7 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 11 |
| Pieni annos | 100 g | 150 | 11 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 300 | 22 |
| Iso annos | 300 g | 450 | 33,1 |
| 1 rkl | 15 g | 22 | 1,7 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| B12-vitamiini | 4,9 µg | 197 % |
| D-vitamiini | 4,7 µg | 93 % |
| Jodi | 134 µg | 89 % |
| E-vitamiini | 5,3 mg | 44 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,40 mg | 29 % |
| A-vitamiini | 191 µg | 24 % |
| Niasiini (NE) | 3,2 mg | 20 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 191 µg | 24 % |
| D-vitamiini | 4,7 µg | 93 % |
| E-vitamiini | 5,3 mg | 44 % |
| K-vitamiini | 1,1 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 0,86 mg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,40 mg | 29 % |
| Niasiini (NE) | 3,2 mg | 20 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 4,9 µg | 197 % |
| Kalium | 60 mg | 3 % |
| Kalsium | 52 mg | 6 % |
| Fosfori | 69 mg | 10 % |
| Magnesium | 7,3 mg | 2 % |
| Rauta | 0,25 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,43 mg | 4 % |
| Seleeni | 5,0 µg | 9 % |
| Jodi | 134 µg | 89 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan mätikastike on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kalakastike | 126 | 7 | 2,8 | 12,4 |
| Katkarapumuhennos | 151 | 10,4 | 6,3 | 8,1 |
| Kilohaili | 152 | 9,1 | 0 | 17,6 |
| Hauki | 148 | 7,1 | 0,1 | 19,1 |
| Juustosilakat | 152 | 9,7 | 0,4 | 15,6 |
| Mäti | 146 | 6,6 | 0 | 20,3 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa mätikastike ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus