Kasviskaalikääryle sisältää 76 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 76 kcal |
| Rasva | 2,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
| Hiilihydraatit | 8,8 g |
| josta sokereita | 5,4 g |
| Ravintokuitu | 2,5 g |
| Proteiini | 3,7 g |
| Suola | 0,5 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 76 | 3,7 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 115 g | 88 | 4,2 |
| Pieni annos | 110 g | 84 | 4 |
| Keskikokoinen annos | 225 g | 171 | 8,3 |
| Iso annos | 330 g | 251 | 12,1 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| K-vitamiini | 45 µg | 60 % |
| C-vitamiini | 18 mg | 22 % |
| Seleeni | 9,5 µg | 17 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 22 µg | 3 % |
| D-vitamiini | 0,17 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 45 µg | 60 % |
| C-vitamiini | 18 mg | 22 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini (NE) | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 27 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,10 µg | 4 % |
| Kalium | 294 mg | 15 % |
| Kalsium | 45 mg | 6 % |
| Fosfori | 64 mg | 9 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Rauta | 0,87 mg | 6 % |
| Sinkki | 0,41 mg | 4 % |
| Seleeni | 9,5 µg | 17 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan kasviskaalikääryle on vähärasvainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Linssipihvi/pyörykkä | 74 | 2,3 | 8,4 | 4,2 |
| Tofu-perunavuoka | 88 | 5,4 | 5,9 | 3,4 |
| Kikherne-perunapata | 90 | 2,5 | 11,8 | 3,5 |
| Tofu-nuudeliwokki | 99 | 4,6 | 10,3 | 3 |
| Tofu-kasviswokki | 115 | 6,2 | 10,1 | 3,5 |
| Nyhtökaura-nuudeliwokki | 123 | 4,7 | 11,7 | 7,2 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kasviskaalikääryle ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus