Hernekeitto sisältää tyypillisesti 81 kcal sataa grammaa kohti. Fineli-aineistossa on 7 eri vaihtoehtoa, joiden energiasisältö vaihtelee välillä 57–109 kcal.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 81 kcal |
| Rasva | 2,5 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,9 g |
| Hiilihydraatit | 5,5 g |
| josta sokereita | 0,6 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| Proteiini | 6,8 g |
| Suola | 0,6 g |
Arvot ovat 7 vaihtoehdon mediaani.
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 6,8 |
| Pieni annos | 200 g | 163 | 13,6 |
| Keskikokoinen annos | 350 g | 285 | 23,7 |
| Iso annos | 400 g | 326 | 27,1 |
| 1 dl | 100 g | 81 | 6,8 |
Annospainot: Fineli, elintarvike Hernekeitto, säilyke, laimennettu, sianliha. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| Fosfori | 105 mg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 22 µg | 3 % |
| D-vitamiini | 0,05 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 0,08 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 21 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,00 mg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini (NE) | 2,1 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 4,9 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,16 µg | 6 % |
| Kalium | 242 mg | 12 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Fosfori | 105 mg | 15 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Rauta | 1,3 mg | 9 % |
| Sinkki | 1,2 mg | 12 % |
| Seleeni | 3,9 µg | 7 % |
| Jodi | 17 µg | 12 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan hernekeitto on vähärasvainen ja vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Vähiten energiaa sisältää Kasvishernekeitto (57 kcal) ja eniten Säilyke, laimentamaton, sianliha (109 kcal).
| Vaihtoehto | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kasvishernekeitto | 56,5 | 0,5 | 6,4 | 4,2 |
| Keskirasvainen naudanliha | 82,1 | 2,3 | 5,5 | 7,8 |
| Keskirasvainen sianliha | 81 | 2,5 | 5,5 | 7 |
| Naudanpaistijauheliha | 79,8 | 2,1 | 5,3 | 7,9 |
| Sika-nautajauheliha | 93 | 4,1 | 5,3 | 6,8 |
| Säilyke, laimennettu, sianliha | 81,5 | 3 | 6,6 | 4,4 |
| Säilyke, laimentamaton, sianliha | 109,1 | 4 | 8,8 | 5,9 |
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Jauheliha-pastakeitto | 78 | 4 | 5,5 | 4,5 |
| Siskonmakkarakeitto | 67 | 3,8 | 4 | 2,8 |
| Jauheliha-linssikeitto | 99 | 3,3 | 7,6 | 9,1 |
| Makkarakeitto | 62 | 2,9 | 5,2 | 2,4 |
| Naudanliha-pastakeitto | 60 | 1,8 | 5,5 | 4,9 |
| Savuporo-juustokeitto | 104 | 6,9 | 5,6 | 4,7 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa hernekeitto ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus