Herkkusienimuhennos sisältää 150 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 150 kcal |
| Rasva | 12,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 5,8 g |
| Hiilihydraatit | 5,9 g |
| josta sokereita | 3,2 g |
| Ravintokuitu | 0,7 g |
| Proteiini | 3,1 g |
| Suola | 0,5 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3,1 |
| Pieni annos | 150 g | 225 | 4,7 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 299 | 6,2 |
| Iso annos | 250 g | 374 | 7,8 |
| 1 dl | 100 g | 150 | 3,1 |
| 1 rkl | 15 g | 22 | 0,5 |
| 1 tl | 5 g | 7 | 0,2 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Fosfori | 108 mg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 78 µg | 10 % |
| D-vitamiini | 0,71 µg | 14 % |
| E-vitamiini | 1,0 mg | 8 % |
| K-vitamiini | 6,8 µg | 9 % |
| C-vitamiini | 0,88 mg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,24 mg | 17 % |
| Niasiini (NE) | 2,3 mg | 14 % |
| B6-vitamiini | 0,10 mg | 7 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,26 µg | 10 % |
| Kalium | 235 mg | 12 % |
| Kalsium | 81 mg | 10 % |
| Fosfori | 108 mg | 15 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Rauta | 0,21 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,48 mg | 5 % |
| Seleeni | 6,1 µg | 11 % |
| Jodi | 20 µg | 14 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan herkkusienimuhennos on vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Kvinoarisotto | 165 | 8,4 | 14,5 | 5,8 |
| Sienipihvi/pyörykkä | 115 | 6,1 | 9,5 | 4,4 |
| Sieniohukainen | 187 | 11,3 | 15,4 | 5,5 |
| Quorn | 111 | 3 | 5 | 13,7 |
| Sieni-kasvismuhennos | 108 | 9,2 | 3,4 | 2,2 |
| Herkkusieni | 100 | 9,6 | 0,4 | 2,5 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa herkkusienimuhennos ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus