Tofu-papukastike sisältää 64 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 64 kcal |
| Rasva | 2,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 4,8 g |
| josta sokereita | 2,6 g |
| Ravintokuitu | 2,2 g |
| Proteiini | 3,7 g |
| Suola | 0,6 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 3,7 |
| Pieni annos | 150 g | 96 | 5,6 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 127 | 7,4 |
| Iso annos | 250 g | 159 | 9,3 |
| 1 dl | 100 g | 64 | 3,7 |
| 1 rkl | 15 g | 10 | 0,6 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 57 µg | 7 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,59 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| C-vitamiini | 5,1 mg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini (NE) | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,10 mg | 7 % |
| Folaatti | 27 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 234 mg | 12 % |
| Kalsium | 111 mg | 14 % |
| Fosfori | 65 mg | 9 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 0,43 mg | 4 % |
| Seleeni | 2,7 µg | 5 % |
| Jodi | 12 µg | 8 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan tofu-papukastike on vähärasvainen ja vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Soija-kasviskastike | 61 | 0,8 | 5,5 | 6,1 |
| Tofu-kasviskastike | 67 | 2,9 | 6,4 | 2,5 |
| Härkiskastike | 109 | 6,2 | 6,4 | 5,7 |
| Soijanakkikastike | 128 | 8,6 | 3,6 | 7,7 |
| Soijanakkistroganoff | 141 | 10,1 | 3,3 | 7,4 |
| Soijanakkikeitto | 61 | 2,9 | 4 | 3,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa tofu-papukastike ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus