Soija-kasviskastike sisältää 61 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 61 kcal |
| Rasva | 0,8 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 5,5 g |
| josta sokereita | 3,7 g |
| Ravintokuitu | 3,3 g |
| Proteiini | 6,1 g |
| Suola | 0,1 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 6,1 |
| Pieni annos | 150 g | 92 | 9,2 |
| Keskikokoinen annos | 200 g | 122 | 12,2 |
| Iso annos | 250 g | 153 | 15,3 |
| 1 dl | 100 g | 61 | 6,1 |
| 1 rkl | 15 g | 9 | 0,9 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Kalium | 482 mg | 24 % |
| Folaatti | 32 µg | 16 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 23 µg | 3 % |
| D-vitamiini | 0,02 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,58 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 4,3 µg | 6 % |
| C-vitamiini | 7,6 mg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,10 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini (NE) | 1,8 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 32 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 482 mg | 24 % |
| Kalsium | 36 mg | 5 % |
| Fosfori | 103 mg | 15 % |
| Magnesium | 41 mg | 11 % |
| Rauta | 1,7 mg | 12 % |
| Sinkki | 0,67 mg | 7 % |
| Seleeni | 0,82 µg | 1 % |
| Jodi | 0,88 µg | 1 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan soija-kasviskastike on vähärasvainen, vähäsokerinen ja erittäin vähäsuolainen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Tofu-papukastike | 64 | 2,7 | 4,8 | 3,7 |
| Tofu-kasviskastike | 67 | 2,9 | 6,4 | 2,5 |
| Härkiskastike | 109 | 6,2 | 6,4 | 5,7 |
| Soijanakkikastike | 128 | 8,6 | 3,6 | 7,7 |
| Soijanakkistroganoff | 141 | 10,1 | 3,3 | 7,4 |
| Soijanakkikeitto | 61 | 2,9 | 4 | 3,6 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa soija-kasviskastike ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus