Kiinankaali – kalorit ja ravintoarvot

Kiinankaali sisältää 15 kcal sataa grammaa kohti.

15kcal / 100 g

1,2proteiini g

1,6hiilihydr. g

0,1rasva g

Runsaasti proteiinia
Runsaskuituinen
Runsaasti K-vitamiinia
Folaatin lähde
C-vitamiinin lähde

Ravintosisältö (100 g)

Ravintoaine	/ 100 g
Energia	15 kcal
Rasva	0,1 g
josta tyydyttynyttä	0 g
Hiilihydraatit	1,6 g
josta sokereita	1,5 g
Ravintokuitu	1,1 g
Proteiini	1,2 g
Suola	0 g

Kalorit annoksissa

Annos	Paino	kcal	Proteiini g
100 g	100 g	15	1,2
1 kpl (pieni)	300 g	44	3,6
1 kpl (keskikokoinen)	850 g	124	10,2
1 kpl (iso)	1000 g	145	12
Pieni annos	20 g	3	0,2
Keskikokoinen annos	50 g	7	0,6
Iso annos	100 g	15	1,2
1 dl	25 g	4	0,3

Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.

Energian jakautuminen

Rasva 7 %
Hiilihydraatit 53 %
Proteiini 40 %

Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):

Ravintoaine	/ 100 g	% viitearvosta
K-vitamiini	80 µg	107 %
Folaatti	52 µg	26 %
C-vitamiini	16 mg	19 %
Seleeni	10 µg	18 %

Näytä kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet

Ravintoaine	/ 100 g	% viitearvosta
A-vitamiini	1,3 µg	0 %
D-vitamiini	0,00 µg	0 %
E-vitamiini	0,24 mg	2 %
K-vitamiini	80 µg	107 %
C-vitamiini	16 mg	19 %
Tiamiini (B1)	0,03 mg	3 %
Riboflaviini (B2)	0,04 mg	3 %
Niasiini (NE)	0,60 mg	4 %
B6-vitamiini	0,14 mg	10 %
Folaatti	52 µg	26 %
B12-vitamiini	0,00 µg	0 %
Kalium	290 mg	14 %
Kalsium	33 mg	4 %
Fosfori	36 mg	5 %
Magnesium	9,6 mg	3 %
Rauta	0,27 mg	2 %
Sinkki	0,19 mg	2 %
Seleeni	10 µg	18 %
Jodi	0,00 µg	0 %

EU:n väiteraja-arvojen mukaan kiinankaali on vähäenerginen, rasvaton, vähäsokerinen ja erittäin vähäsuolainen.

Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.

Samankaltaiset elintarvikkeet

Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.

Elintarvike	kcal	Rasva g	Hiilihydr. g	Proteiini g
Vuonankaali	15	0,3	0,3	1,9
Kurpitsa	16	0,1	2	0,8
Jäävuorisalaatti	13	0,2	1	1,1
Lehtiselleri	13	0,2	1,1	1,1
Lehtisalaatti	13	0,2	1	1,1
Retiisi	12	0,1	1,5	0,7

Seuraa kalorisi helposti

Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa kiinankaali ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.

Luo tunnus