Etikkapunajuuri sisältää 36 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 36 kcal |
| Rasva | 0,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 6,7 g |
| josta sokereita | 6,7 g |
| Ravintokuitu | 1,8 g |
| Proteiini | 1 g |
| Suola | 0,3 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 1 |
| 1 kpl (pieni) | 30 g | 11 | 0,3 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 40 g | 14 | 0,4 |
| 1 kpl (iso) | 50 g | 18 | 0,5 |
| Keskikokoinen annos | 60 g | 21 | 0,6 |
| Iso annos | 90 g | 32 | 0,9 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| Folaatti | 36 µg | 18 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,06 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 1,2 µg | 2 % |
| C-vitamiini | 6,0 mg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini (NE) | 0,35 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,05 mg | 4 % |
| Folaatti | 36 µg | 18 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 160 mg | 8 % |
| Kalsium | 16 mg | 2 % |
| Fosfori | 19 mg | 3 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Rauta | 0,73 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,31 mg | 3 % |
| Seleeni | 0,40 µg | 1 % |
| Jodi | 1,0 µg | 1 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan etikkapunajuuri on vähäenerginen ja rasvaton.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Hapankaali | 32 | 0,1 | 5,2 | 1,1 |
| Viininlehti | 24 | 0 | 0,2 | 3,6 |
| Hillosipulisäilyke | 48 | 0,1 | 9,5 | 1,2 |
| Tomaattimurska | 23 | 0,2 | 3,5 | 0,6 |
| Maustekurkku | 20 | 0,1 | 3 | 0,7 |
| Bambunverso | 13 | 0,2 | 0,7 | 1,5 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa etikkapunajuuri ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus