Maustekurkku sisältää 20 kcal sataa grammaa kohti.
| Ravintoaine | / 100 g |
|---|---|
| Energia | 20 kcal |
| Rasva | 0,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 3 g |
| josta sokereita | 3 g |
| Ravintokuitu | 1,8 g |
| Proteiini | 0,7 g |
| Suola | 2,3 g |
| Annos | Paino | kcal | Proteiini g |
|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 0,7 |
| 1 kpl (pieni) | 70 g | 14 | 0,5 |
| 1 kpl (keskikokoinen) | 100 g | 20 | 0,7 |
| 1 kpl (iso) | 200 g | 40 | 1,4 |
| Pieni annos | 15 g | 3 | 0,1 |
| Keskikokoinen annos | 30 g | 6 | 0,2 |
| Iso annos | 60 g | 12 | 0,4 |
Annospainot: Fineli. Energia on laskettu tämän sivun 100 gramman arvoista.
Osuudet on laskettu makroravintoaineista (rasva 9 kcal/g, hiilihydraatit ja proteiini 4 kcal/g), joten ne ovat likiarvoja eivätkä täsmää ilmoitettuun energiaan täysin.
Merkittävät lähteet sataa grammaa kohti (vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta):
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| K-vitamiini | 13 µg | 17 % |
| Ravintoaine | / 100 g | % viitearvosta |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 15 µg | 2 % |
| D-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,03 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 13 µg | 17 % |
| C-vitamiini | 8,0 mg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini (NE) | 0,30 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,01 mg | 1 % |
| Folaatti | 8,0 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,00 µg | 0 % |
| Kalium | 140 mg | 7 % |
| Kalsium | 15 mg | 2 % |
| Fosfori | 19 mg | 3 % |
| Magnesium | 9,5 mg | 3 % |
| Rauta | 0,49 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,18 mg | 2 % |
| Seleeni | 0,45 µg | 1 % |
| Jodi | 1,0 µg | 1 % |
EU:n väiteraja-arvojen mukaan maustekurkku on vähäenerginen, rasvaton ja vähäsokerinen.
Luokittelut perustuvat EU:n ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 raja-arvoihin ja vitamiinien sekä kivennäisaineiden osalta elintarviketietoasetuksen (EU) N:o 1169/2011 vuorokausisaannin vertailuarvoihin. Arvot ovat vaihtoehtojen mediaaneja sataa grammaa kohti.
Saman ryhmän elintarvikkeet, joiden energiasisältö on lähimpänä tätä sataa grammaa kohti.
| Elintarvike | kcal | Rasva g | Hiilihydr. g | Proteiini g |
|---|---|---|---|---|
| Tomaattimurska | 23 | 0,2 | 3,5 | 0,6 |
| Viininlehti | 24 | 0 | 0,2 | 3,6 |
| Bambunverso | 13 | 0,2 | 0,7 | 1,5 |
| Etikkakurkku | 12 | 0,1 | 1,3 | 0,7 |
| Hapankurkku liemineen | 10 | 0,1 | 1,3 | 0,6 |
| Hapankaali | 32 | 0,1 | 5,2 | 1,1 |
Kaloriapuri on suomenkielinen kalorilaskuri ja ruokapäiväkirja. Kirjaa maustekurkku ja tuhannet muut elintarvikkeet muutamalla napautuksella.
Luo tunnus